Le bateau saintoise est une embarcation traditionnelle de l'île de Saintes en Guadeloupe. Il a été conçu pour la pêche aux poissons et aux langoustes.
Le bateau saintoise est en bois et mesure environ 10 à 12 mètres de longueur. Il est équipé d'une voile carrée et d'une rame pour les manœuvres. Il possède également des casiers à langoustes et des nasses pour la pêche.
Le bateau saintoise est très reconnaissable avec sa coque en forme de V et ses deux étraves pointues à l'avant. Il peut accueillir jusqu'à 6 personnes à son bord.
De nos jours, le bateau saintoise est utilisé pour la pêche, mais aussi pour les excursions touristiques autour de l'île. Il est devenu un emblème de la culture et de l'histoire des Saintes.
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